Soon, the fudge balls have been an enormous success on the events and became often recognized as "the brigadier's sweets." Later, people started calling it brigadeiro (brigadier) for brief. Women supporters, on the lookout for a way to increase money for his marketing campaign, bought chocolate "brigadeiros" at rallies. It’s extremely sweet which signifies that kids love it and adults will most likely be glad with only one or two candies.
My sister and I would make a batch each Friday night and eat out of the pan with a spoon while watching Harry Potter. If the cooked mixture is too gentle to roll into fudge balls, the alternative is to serve brigadeiro piped onto spoons. Traditionally, they are made with sweetened condensed milk, which was widely out there on the time and inexpensive. They are a fantastic recipe to make with youngsters, specifically through the rolling portion. I can’t inform you how many times I sat round a table chit-chatting with Brazilian girls as we rolled brigadeiros.
Las mujeres vendían este postre a lo largo de su campaña y desde ese momento se convirtió en un ícono culinario brasileño. Calentamos la mezcla y cocemos todo durante 10 minutos, quitando recurrentemente con una espátula para eludir que se pegue. El Brigadeiro tuvo su origen en Brasil en 1940 como un plan de recaudación de fondos para la campaña del Brigadier Eduardo Gomes. Su elaboración es fácil, se requieren pocos ingredientes y aunque haya varias maneras de prepararlo, la receta para hacer en casa es la que logró trascender las generaciones que la pasan bien de esta gominola. Tambien existen una Variedades de sabores de Brigadeiros , como el Brigadeiro blanco , Brigadeiro de fresa , Brigadeiro de café , Brigadeiro de Arequipe y otros mas Que aportan distintas sabores y texturas. En una sartén ardiente derrite la mantequilla, añade la leche condensada y mezcla todo hasta incorporar. Para preparar el brigadeiro , empezamos fundiendo la mantequilla en una caserola a fuego medio, entonces añadimos la leche condensada , la crema de leche ,y el chocolate en polvo. La leche condensada, el chocolate en polvo y la mantequilla son los ingredientes que nunca tienen que faltar en esta propuesta culinaria. Entre las diferencias visibles entre trufas y Brigadeiros se encuentra la composición de la mezcla, pues mientras que las primeras emplean leche condensada, los segundos emplean crema de leche.
Como dato interesante, cuentan las historias que el nombre de brigadeiro gourmet dicas se debe a un general de brigada de las Fuerzas Aéreas brasileiras, Eduardo Gomes, que se realizó famoso por detener una revuelta comunista en Río de Janeiro. Comenzaremos por poner todos y cada uno de los ingredientes en un cazo excepto los fideos de chocolate. Este es el interesante nombre que recibe un dulce brasileño tan exquisito como simple de elaborar. Si bien el brigadeiro es generalmente irreconocible en España, cuando sepas cómo hacerlo, vas a ver lo simple que es incluirlo en diferentes celebraciones como, por poner un ejemplo, cumpleaños infantiles. El Brigadeiro se puede ser útil en fiestas , como cumpleaños y bodas ,o difrutarlo como postre despues del almuerzo.
Cuenta la historio que los brigadeiros deben su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileñas, Eduardo Gomes, personaje que se hizo famoso por terminar a una revuelta comunista en Río. El Brigadeiro se realiza a partir de una combinación fácil de elementos , siendo los principales la leche condensada , la crema de leche, chocolate en polvo, mantequilla y chispas para decoración. También conocido como negrinho, este dulce, similar en aspecto a las trufas de chocolate, es muy habitual en Brasil, donde es toda una tentación para los más pequeños de la casa.
